Apakah Anda seorang coffeeholic sejati? Jika ya, tentu sangat sulit melewatkan hari tanpa segelas kopi hitam bukan? Ya, kebiasaan ini pun lambat laun menjadi sebuah kecanduan yang tidak menyehatkan. Namun sepertinya sekarang ketakutan itu tak perlu dikhawatirkan lagi. Pasalnya, ada sebuah penelitian yang membuktikan bahwa kopi memiliki manfaat kesehatan. Berikut paparannya, seperti dilansir Health Me Up.
Sisi positif kopi
Ternyata, kafein membantu rangsangan produksi adrenalin dan kortison. Hal ini akan membantu reaksi ganda dalam melawan tubuh Anda, yakni membantu penurunan risiko penyakit kardiovaskular, kanker dan diabetes tipe 2.
Manfaat lainnya adalah bahwa kopi dapat menambah asupan kalori Anda ketika Anda tidak menambahkan porsi gula di dalamnya atau krim. Jika ditakar, 5 ons kopi hanya mengandung 6 kalori. Sementara ketika Anda menambahkan satu sendok teh gula kemungkinannya akan bertambah hingga 23-27 kalori. Pengaruh positif lainnya adalah pada orang dengan tekanan darah rendah, kopi dapat membantu mereka menaikkan tekanan darah secara langsung.
Sisi buruk kopi
Minum kopi ternyata dapat menyebabkan lonjakan antioksidan dalam tubuh. Dengan mengonsumsi kopi secara berlebihan juga dapat menyebabkan rasa mulas dan memperburuk masalah pencernaan. Dalam kasus yang ekstrem, meminum kopi secara berlebihan akan mengalami gangguan perut dengan sering buang air besar.
Meminum kopi dengan berlebihan pun dapat menyebabkan “kegelisahan yang berlebih.” Ini adalah suatu kondisi di mana seseorang secara kompulsif meminum kafein dalam jumlah yang besar. Dalam beberapa kasus ekstrem, hal ini akan mengakibatkan kecemasan dan perubahan pola tidur. Terakhir, kafein diakui sebagai diuretic ringan jika terbiasa mengonsumsi 5-6 cangkir kopi sehari. Untuk jangka panjang, jika terlalu banyak minum kopi maka keasaman yang dihasilkan kopi akan menyebabkan gangguan mulas ringan. Jadi, sebaiknya konsumsilah kopi dengan takaran yang ringan dan tetap terkontrol.
***********************
Kenali cara terbaik minum kopi agar minuman ini bisa memberikan dampak positif bagi kesehatan dan kebugaran tubuh. Dengan cara yang benar, kopi adalah sahabat, bukan musuh kesehatan.
Bagi pencinta kopi, minuman ini adalah pendongkrak energi. Tak mengherankan jika mereka bisa minum lebih dari satu cangkir kopi sehari.
Jika Anda mengetahui cara minum kopi yang baik dan bisa mengendalikan asupan kopi setiap harinya, minuman ini memang bisa memberikan dampak positif bagi tubuh. Antara lain:
1. Melindungi jantung.
Peminum kopi yang mengonsumsi 1-2 cangkir kopi hitam per hari memiliki risiko terkena stroke lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak minum kopi. Hal ini disebabkan oleh adanya antioksidan yang terkandung dalam kopi.
Kopi memiliki antioksidan lebih banyak dibandingkan blueberry. Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu menahan efek buruk dari peradangan pada arteri. Sesaat setelah meminumnya, kopi meningkatkan tekanan pada darah dan denyut jantung. Namun setelah beberapa lama, kopi justru menurunkan tekanan darah, karena antioksidan pada kopi mengaktifkan asam nitrat pada tubuh sehingga terjadi pelebaran pembuluh darah.
2. Mencegah diebetes
Antioksidan kopi, khususnya asam klorogenat dan guinides, memainkan peranan untuk meningkatkan sel tubuh terhadap insulin yang membantu mengatur gula darah. Faktanya, orang yang minum kopi setiap harinya memiliki risiko lebih rendah terkena 2 tipe diabetes, menurut beberapa penelitian.
3. Menjaga kesehatan hati
Kopi juga bisa meminimalkan risiko munculnya sirosis dan penyakit hati lainnya. Satu analisa dari sembilan penelitian menemukan bahwa kopi bisa menurunkan risiko kanker hari sebanyak 43%. Hal ini karena peran antioksidan dan kafein di dalamnya.
….Antioksidan di dalam kopi menangkal kerusakan sel otak dan membantu jaringan saraf untuk bekerja lebih maksimal sehingga otak bekerja lebih baik….
4. Meningkatkan kekuatan otak
Minum kopi secara teratur juga dapat membantu mengurangi risiko demensia dan Alzheimer, sama halnya seperti Parkinson. Antioksidan yang terkandung di dalam kopi menangkal kerusakan sel otak dan membantu jaringan saraf untuk bekerja lebih maksimal sehingga otak bekerja lebih baik.
5. Membantu menghilangkan sakit kepala
Penelitian membuktikan, 200 miligram kafein dapat membantu menghilangkan sakit kepala, termasuk migran. Walaupun begitu belum ada penelitian yang membuktikan bagaimana cara kafein menghilangkan sakit kepala, namun para peneliti meyakini bahwa kafein meningkatkan aktivitas sel otak yang mengakibatkan pembuluh darah di sekitarnya menegang.
"Penegangan pembuluh darah ini membantu menghilangkan tekanan yang mengakibatkan rasa sakit," ujar Robert Shapiro, M.D., Ph.D., profesor saraf dan Director the Headache Clinic dari Universitas Vermont Medical School, seperti dikutip oleh laman Yahoo! Shine.
….Penelitian membuktikan, 200 miligram kafein dapat membantu menghilangkan sakit kepala, termasuk migran….
Namun, di balik kenikmatannya, kopi menyimpan efek negatif bagi mereka yang tidak mengetahui cara minum kopi yang baik. Minum kopi berlebihan bisa menimbulkan dampak buruk, antara lain, meningkatnya kadar kolesterol jahat dan trigliserida yang akan membuat darah lebih pekat.
Selain itu, kopi akan sangat berbahaya bagi penderita tekanan darah tinggi, karena kafein dapat meningkatkan tekanan darah secara tiba-tiba. Bagi wanita hamil, kopi dapat meningkatkan risiko kematian pada bayi. Kopi pun mengakibatkan tulang keropos. Bagi penderita maag, kopi adalah musuh besar yang harus dihindari karena kafein meningkatkan produksi asam lambung. Kopi pun membuat gelisah, insomnia, dan tremor (tangan bergetar).
Untuk dapat menghindari efek negatif pada kopi, pilih racikan kopi tanpa tambahan gula dan susu, serta mengurangi dosis kopi yang Anda minum setiap harinya. Selain itu, pilih juga jenis kopi yang tanpa kafein. Dan agar 'racun' dalam kopi bisa diminimalisasi, jangan lupa untuk selalu konsumsi 2 gelas air putih untuk setiap satu cangkir kopi yang anda minum.
OLAHAN : DARI BERBAGAI SUMBER
Komentar [area]:
0 Comment [area]:
Posting Komentar